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Photographie, Ustensiles de cuisine, Patisseries -- Appareils et matériel, Technologie de la pâtisserie
Emporte-pièce
Un emporte-pièce est un outil manuel généralement en métal et de forme déterminée, servant à découper cette forme dans de la pâte avant sa cuisson alors que celle-ci est étalée sur un plan de travail.